INGREDIENTI PER 1 PERSONA
Pulite e lavate la mela privandola del torsolo e tagliatela a fettine non troppo sottili. Tagliate l’arancia a fettine sottilissime mantenendo la buccia.
Ponetele in una teglia ricoperta con della carta da forno e disponete la mela da una parte, formando uno strato sopra l’altro, e l’arancia invece collocatela sul resto della superficie della teglia in modo da essiccarla.
Aggiungete 1⁄2 stecca di cannella e 10 chiodi di garofano.
Infornate a 120°C per circa 45 minuti.
Trascorso il tempo di cottura lasciare raffreddare per 15 minuti la frutta e iniziate la composizione della millefoglie.
Prima di servirla aggiungete nel piatto la stecca di cannella ed i chiodi di garofano.
